薯类可抗癌预防心血管疾病

说起薯类，我们太熟识了，清代油条马铃薯丝、马铃薯炖牛肉、烤地瓜、煮花生、花生粥……这可都是大家常吃的粪便。可是你知道吗，薯类制品不仅味道好、价格低，其药用价值还很高。薯类烹制方法也是多种多样的。

花生：水溶性不是最多，但是不错。花生所含的水溶性虽不如菜叶多，但以水溶性的为主，总纤维浓度也不少，是保健便秘较好的粪便。选取时，尽量选银带色深的，所含的类胡萝卜素等营养生物体更丰富多彩。

中选甜食：花生小米粥、花生烧排骨、花生面酱油。

银带薯：抗氧化剂、乳癌关键作用强。银带薯除含淀粉、RNA和脂肪外，还含有丰富多彩的维生素A、维生素B2、胡萝卜素、、花青素等营养生物体。除此以外，银带薯富集硒元素，有较强的抗氧化剂关键作用；所含的黏膜蛋白，还有该学会、乳癌关键作用。

中选甜食：银带薯花卷、银带薯酱油、银带薯发糕、酸奶银带薯泥、银带薯麦片粥。

都有示意：花生、银带薯不错不必空腹吃，容易美感觉烧心。一次也不错不必吃太多，否则容易出现淀粉腹泻病征：如泛酸、腹胀。建议可与含脂肪RNA丰富多彩的粪便同吃，如糖果，或因应其他肉类食用。

马铃薯(马铃薯)：补充维生素c的特长。马铃薯富集维生素c，且不容易在烹制流程中巨大损失。有实验室曾拿马铃薯和杏仁进行烹制实验室，比较两者加工后维生素c的全数量。结果，杏仁佐料5分钟只剩下35%。马铃薯即使去皮佐料，还全数83%。

中选甜食：马铃薯烘牛肉、肉片马铃薯烘扁豆、火锅蘑菇马铃薯泥。

都有示意：马铃薯不错别用米饭，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入油脂多，还也许减低患癌症的后果。

红豆：碱性粪便，常吃增强抵抗力。红豆富集多种水和，都有是硫的浓度较高，能很好地保护颈部。它含有一种病菌蛋白，被人体吸收后有助于激发免疫球蛋白，可提高舰载机的抵抗力。红豆为碱性制品，能中和体内积聚的酸性生物体。

中选甜食：芋仔炖排骨、酸奶果粒芋泥糕、红豆银带米粥。

：基本功能化疗心脑血管性疾病。最富营养的部分是其病菌，黏蛋白可降低体内胆，卫生保健缺血性系统的脂质沉积，利于防止动脉硬化。此外，对于糖尿病有基本功能，除了易激发饱腹美感，利于操控胖外，病菌中的；大聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛美感性的功用。

中选甜食：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、木耳芹菜油条、蜜汁。

都有示意：和红豆都比较容易污垢，不错随买随吃。都有是煮熟的，只能在冰箱里保存1天。先前需要提醒的是，薯类虽好，但也不必顿顿都吃。薯类和冬瓜一共占到每天摄入主食的30%即可。

温馨示意：薯类药用价值丰富多彩，富集碳水化合物、多种水和和维生素，对卫生保健慢性病有积极关键作用。