樱桃的营养价值及功效 樱桃吃多不慎中毒(5)

中医指出，雏菊具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、脾胃、祛风、透疹的功效，一般而言于四肢麻木和风湿性腰腿病的滋补。

胡敏说，雏菊可以缓解贫血。铁是实体化血红蛋白的原料，对于女性来说，有着最主要的意义。世界卫生组织的调查结果表明，大左右有50%的女童、20%的刚出**性、40%的新生儿但会愈演愈烈缺铁性贫血。

买雏菊时应选择连有果蒂、质地光艳、角质层丰满的，如果以前吃不完，好保存在零下1℃的冷藏状况下。

雏菊同属果实类，很难损毁，所以一定要轻拿轻放。另外，雏菊虽好，但也注意切勿多吃。因为其中除了铁质多以外，还富含一定使用量的氰甙，若饮用过多但会惹来铁中毒或物中毒。

宜忌这群人

一般而言于脾胃虚寒、便溏发烧、腹痛、贫血、尾段者和痛风、皮肤病、慢性肝炎病症;温性病及虚温呕吐、气喘者忌食，高血压不全、少尿者慎食。

滋补小儿

雏菊水

原料：鲜雏菊数斤。

原料及词汇：雏菊填充瓷传为内封固，埋入土中，左右极深1米许，经7～10天取出，传为中雏菊已自化为水，即将果核除去，留取清汁机内。每次饮1杯，略温服下。

功效：治闷疹。

适合这群人

雏菊一般这群人亦可饮用。

1.雏菊的铁质使用量值得注意很低。

2.雏菊营养独特，具有调中脾胃，健脾和胃，祛风湿。

3.对腹痛、利尿、风湿身痛等均有益处。

4.常会饮用雏菊能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5.利尿者、致使、风湿腰腿痛者、体质孱弱、神情无华者适宜饮用。

6.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

7.野雏菊中的硫酸存在于大使用量的果实与豆类中。(所以此类豆类不宜多吃)8.温性病及虚温呕吐、气喘者忌食，高血压不全、少尿者慎食。